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　　你好，很高兴回答你的问题。生石灰的主要成份是CaO,CaO遇到水可以发生反应,生成氢氧化钙,该反应为放热反应.放出的热量比较多,我们常说粉石灰,就是向生石灰上浇水变成熟石灰(氢氧化钙),该过程放热较多,将水分蒸发.对外表现就好像燃烧一样,产生大量的水气.(这个过程是可以蒸鸡蛋的,把生鸡蛋放进生石灰堆,加入水,一会鸡蛋会变成熟鸡蛋)。希望我的回答能帮的到你。

　　生石灰(氧化钙)一遇水后，立刻发生化学反应，生成所谓熟石灰(氢氧化钙)，这个化学作用是一个放热作用，就好像煤遇空气点燃后发生的化学反应，也是放出热量一样。生石灰和水反应放用的热量相当大，如一千克生石灰和水反应所放出的热量。